为确保校园食品安全，2021年3月3日，由河套学院总务处副处长李刚带领膳食科科长李涛等8人，对学生餐厅、教工餐厅从安全制度、从业人员健康、经营场所卫生、库存原料、采购索证索票、加工过程、食品留样、餐饮炊具洗消等9个重点环节进行了深度检查，并对发现的问题当场责令整改。