水利水电专业以立德树人为人才培养根本任务，为区域经济社会发展培养适应现代社会需求，具有创新精神、实践能力和社会责任感，基础宽厚、视野开阔、专业良好、实践技能强，具有一定解决工程问题能力的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。毕业生掌握水利水电工程基础理论、专业知识和基本技能，受到科学思维和工程实践训练，具有良好人文素质和职业道德，能在水利水电行业及相关单位从事勘测、规划、设计、施工与管理工作。毕业后经过5年左右的工程实践，具备工程师或相应职称的专业技术能力。

水利水电工程专业专任教师24人，其中承担专业基础类知识和专业知识教师13人，“双师型”教师8人。承担专业基础类知识和专业知识教师研究生或本科生学历属于本专业或相关专业类的学科专业。

从事本专业专业课程及实践环节教学工作的多名教师具有企业工作经历或参加了企业实践锻炼，又或者被评为双师型教师。其中80%以上有参与工程实践的经历，从事专业课程的主讲教师有明确的科研方向，研究方向有水工建筑物、节水灌溉、水资源水环境等。

本专业教师不断深化教育教学改革，提升课堂教学质量。每学期学生均对所学课程的授课教师进行评教，学生评教均在90分以上，教学效果良好。

在注重教育教学发展的同时，教师的科研工作也在逐步跟进。本专业依托“内蒙古自治区河套灌区灌溉排水工程技术研究中心”、“河套学院水资源与水环境研究中心”及“巴彦淖尔市水资源利用博士科研工作站”3个平台，为专业教师与企业技术人员共同参与企业技术攻关、提高专业教师科研水平及学生的实践活动创造条件。